Arroz KFC a mi manera
Lena T @Lena
De esas recetas que se volvieron virales a principios del 2020 y que estoy adaptando un poco a lo que tengo en la alacena... Salvo el pollo Kentucky que compré a propósito, claro.
La receta original la preparan con las sobras de pollo frito que cenan en Japón en navidad. La preparan con caldo de pollo, arroz blanco y salsa soya. Así que decidí darme unas #vacaciones de navidad en Japón en pleno mes de julio porque no tienen una idea la curiosidad desmedida desde que leí sobre esto en enero 😂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las medidas de arroz en la arrocera electrónica, agregar la cantidad de caldo necesaria para llegar a la medida que marca la arrocera.
- 2
Agregar 2 cdas de tamari y mezclar.
- 3
Acomodar las piezas de pollo sobre el arroz.
- 4
Cerrar la arrocera, programarla y dejar que se haga el arroz.
- 5
Cuando esté listo, sacar las piezas de pollo.
- 6
Desmenuzar las piezas de pollo con dos tenedores
- 7
Devolver la carne de pollo al arroz, mezclar, agregar sal si fuese necesario (para mí gusto así está bien), agregar pimienta al gusto, mezclar y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13092417
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Escrita por
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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