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Ingredientes

4 o 5 pizzas
  1. 1 kharina
  2. 1 tazaagua tibia
  3. Sal
  4. Levadura
  5. Salsa
  6. Cebolla y morrón
  7. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pon la levadura con un poco de agua y una cucharada de azúcar en un vaso cubriéndola con un mantel o film. Esto es para activar la levadura.(cuando veas espuma es porque ya está)

  2. 2

    En un Bowl coloca la harina haciéndole un hueco en el medio. En el hueco vas a colocar la levadura, y fuera del hueco vas a colocar la sal. Agregas el agua tibia de a poco y te vas fijando la consistencia que tiene.

  3. 3

    Mezclar todo con movimientos envolventes tratando que la sal no tengo tanto contacto con la levadura.Luego de amasar y darle calor debes dejarla en un Bowl tapada por 10 minutos.

  4. 4

    Luego freís la cebolla con el morrón hasta que pierda un poco el color. Agregas la salsa y le colocas una cda de sal y una de azúcar. LA SALSA NO DEBE HERVIR.

  5. 5

    Al horno a 180° con la salsa, cuando está pronta le agregas la muzzarella o lo que quieras y la mandas al horno un rato más

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nicole Britos
Nicole Britos @cook_23494148
Uruguay

Comentarios (2)

Anto Rigoni 🦋
Anto Rigoni 🦋 @Anto_Rigoni
Hola está re buena la receta!! Fijate que si le agregas el hashtag #pizzasymas te mandan un ebook el 9 de julio, por mail, de 30 recetas de pizzas tartas y empanadas. Cookpad suele mandar mails explicando estos nuevos "desafios" por así decirlo... Esta modalidad empezó el 30 de junio y termina este miercoles!! Te digo por si no sabías... Saludos!!
(editado)

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