TALLARINES 🍝 con 2 ingredientes!

Naty Cossio 🇺🇾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
montevideo, UY

Nada mejor que una buena pasta con salsa o tuco para protagonizar la mesa durante los domingos en familia!

TALLARINES 🍝 con 2 ingredientes!

Nada mejor que una buena pasta con salsa o tuco para protagonizar la mesa durante los domingos en familia!

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Ingredientes

30 minutos
8 Comensales
  1. 500 grharina
  2. 4huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina con los huevos hasta formar una masa ni demasiado seca ni muy húmeda. Si queda seca, agregar agua, y si queda muy húmeda más harina. Todo depende del tamaño de los huevos.

  2. 2

    Si tienen la máquina para hacer pasta, estiran la masa con ella y la cortan también. Si no la tienen, estiren la masa finita y hagan un rollito, y con un cuchillo cortar la medida que quieran.

  3. 3

    Calentar una olla grande con bastante agua. Cuando hierva, meter los tallarines. Como no le pusimos sal a la masa, la vamos a poner en el agua (c/n). Una vez que estén blanditos, sacarlos y servir.

  4. 4

    Servir con un buen tuco o salsa y disfrutar!! Les dejo la receta de una salsa de puerros que es ideal para comer con cualquier tipo de pasta! https://Cookpad.com/uy/recetas/12803895-salsa-de-puerros-con-3-ingredientes?invite_token=sjWhBJ9XoKabGn4771vGuuKf&shared_at=1593983761

  5. 5

    La foto de abajo la saqué después de que comimos cuatro platos en casa, así que imagínense cuántos tallarines salen!! Un montón

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Cocinar hoy
Naty Cossio 🇺🇾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
montevideo, UY
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
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