Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer)     nyoooklaattt bgt

ayta dewi
ayta dewi @cook_23753365
Bali

Fudge cake yg super lembut, cocok utk pecinta coklat krna rasanya bener2 nyoooklaatt bgt 🍫🍫🍫🍫

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 1 sachetbluband cake & cookie
  2. 1 gelas belimbingtepung terigu protein sedang (-+100gr), me : segitiga biru
  3. 3 butirtelur
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtSP
  6. 3 sdmgula, atau sesuai selera
  7. 1 blokDCC, (kemasan 250gr)
  8. sejumputgaram
  9. 2 sdmcoklat bubuk
  10. secukupnyaselai coklat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cairkan Dcc dan Margarin, dinginkan. Panaskan kukusan.

  2. 2

    Kocok telur, sp, dan gula dengan garpu atau wisk sampai berbusa. (-+3 menitan)

  3. 3

    Campur terigu, garam, baking powder, dan coklat bubuk, ayak.

  4. 4

    Setelah diayak, masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung sedikit2 secara bertahap agar tidak bergerindil aduk rata.

  5. 5

    Masukkan campuran Dcc dan bluband, aduk rata sebentar.

  6. 6

    Olesi loyang dengan margarin, masukkan setengah adonan. kukus -+10 menit. (Ingat lapisi tutupan kukusan dgn serbet agar air tdk menetes ke kue)

  7. 7

    Lalu tambahkan selai coklat atau coklat cair, tutup kembali dengan sisa adonan. Kukus kembali -+30 menit. Cek tusuk adonan, jika tdk menempel brrti sudah matang.

  8. 8

    Dinginkan dan keluarkan dari loyang. Potong-potong. Bisa diberi toping sesuai selera.. disajikan dgn es krim vanila jg mantul bgt 😀

  9. 9

    Nb : kukus dengan api sedang agar kue tidak bergelombang atau tdk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayta dewi
ayta dewi @cook_23753365
pada
Bali

Komentar (6)

Resep Serupa