Ayam Kosek

Ratih @cook_14414372
Pengen olahan ayam yg beda dr biasanya, dan ingat menu ini. Dulu beli di kantin food court dkt kosan, inget2 rasa & bahannya, voilaa jadi deh..
Ayam Kosek
Pengen olahan ayam yg beda dr biasanya, dan ingat menu ini. Dulu beli di kantin food court dkt kosan, inget2 rasa & bahannya, voilaa jadi deh..
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam sampai kuning keemasan, sisihkan
- 2
Tumbuk kasar bumbu bawang merah, bawang putih, cabe hijau, kencur
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum
- 4
Masukkan ayam yg sudah digoreng, tumis sampai bumbu meresap
- 5
Bumbui gula pasir & garam, tes rasa
- 6
Masukkan daun kemangi, masak hingga layu, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kosek Ayam kosek
Rasanya masih belum bisa move on dari kulineran zaman kuliah di Purwokerto, kalau lagi pengen makaan yang pedeesss banget langsung deh beli ayam kosek, terus pengen nyoba bikin sendiri, nemu resepnya mba Ria ayam geprek kosek, bedanya cuma recook nya ini gak digeprek aja sih hehe shelap -
Ayam Kosek Rawit Hijau Ayam Kosek Rawit Hijau
Lagi pengen makan yg pedes2...Tiba2 keinget tempat makan didepan kampus UIN yg sdh tutup...😋RinaArya
-
Ayam kisat Ayam kisat
Sejenis diungkep. Sebenarnya mau digoreng tapi boros minyak. Jd hbs diungkep gini bs langsung dimakan atau bisa digoreng dulu biar kering/ kriuk ( crispy) NIA -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Dulu inget pas SMA suka beli nasi ayam kuluyuk di kantin😀Udah lama juga ga pernah makan ayam kuluyuk jadi hari ini bikin deh😆 Ine Setiawati -
Ayam Kukus Ayam Kukus
Menu sehat dan ga ribet.Mari memulai hidup sehat, di mulai dari makanan yang tidak di goreng2 atau di tepung2 dulu.Semoga suami approve cocok untuk menu makan malam. Yuanisa Pardi -
Ayam kukus Ayam kukus
pengen masak olahan ayam tpi yg beda dari biasanya, kebetulan ini pertama kali aku masak ayam kukus, sedikit aku kreasi dengan ada sayurnya biar ada warna gitu🤭🤭secara harus masakin karyawan di tempat aku kerja dan di sela2 kesibukan aku yg harus berkutit dengan aneka masakan😉kebetulan pas cuaca agak2 mendung pengen yg anget2 seger enak gitu Farra -
Ayam Kukus Ayam Kukus
Paling repot kalau lagi mager tapi perut demo minta diisi, jadi mikir, bikin makanan apa ya yang gak perlu banyak proses ini itu? Kepikiran deh bikin menu ayam kukus ini, tinggal taruh di atas rice cooker sambil masak nasi, daaan makanannya mateng sendiri 😁 BooBoo Fanny -
Ayam penyet Ayam penyet
ada ayam tp pengen bikin masakan yg beda. soalnya biasanya di gulai, semur, goreng, kalasan. jdnya bikin ayam penyet deh Sarah Priskila -
Ayam Kukus Ayam Kukus
Olahan ayam simple & cepat. Cocok dimakan saat cuaca hujan / saat kurang enak badan ♥️ cecil -
Ayam Kukus Ayam Kukus
Masak ayam kukus begini anak2 auto lahap. Apalagi kalo air ayam yg keluar waktu mengukus ditambahkan ke beras yang akan dimasak nasi jdnya mirip2 nasi Hainan dan ayam kukus. Sedapnyaa💙 U-pi, Triyaningsih -
Ayam Cin Ayam Cin
Saya gak tau kenapa namanya begitu... Biasanya sih ini masakan pake babi. Tapi kali ini saya bikin pake ayam... Enak jugaSetau saya, ini masakan peranakan... biasa populer didaerah semarang. Tapi tiap orang punya versi bumbu yang berbeda.Dan ini bumbu versi saya... yang sudah dari kecil sering dimasakin beginian, tapi pake daging babi 😊 Lin_Fangfei -
Ayam kicik Ayam kicik
Ini merupakan resep turun temurun dari eyang saya. Tiap ada hajatan ataupun selamatan di keluarga saya, menu ini selalu ada. Rasanya manis, gurih dan tentunya sedap. Monggo yg mau nyoba. Ibu Tina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13097690
Komentar