Patin kuah asam kuning
Alisa Rizca Puspita @Dapur_Rahagi
Lagi heboh ikan dori ternyata nama lain ikan patin. Jadi mau posting patin deh. Udah lama gak posting....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin, potong jadi 4, balur dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit (biar tidak amis)
- 2
Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir
- 3
Panaskan sedikit minyak, masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, serai, bumbu halus.... Tumis hingga harum
- 4
Setelah harum, masukkan air, ikan patin, belimbing wuluh dan cabe rawit utuh
- 5
Tambahkan garam, gula dan penyedap... Masukkan irisan tomat. Koreksi rasa. Sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
PATIN KUAH KUNING PATIN KUAH KUNING
Udah lama ga masak ginian, berhubung ada waktu, jadi deh. Sedep bener
-
Ikan Patin Kuah Asam Ikan Patin Kuah Asam
Nemu ikan patin hari minggu kemarin, dan cuma 1 yg jual,cuuuss lah dibeli.Biar anak2 bisa ikut makan, ini versi gak pedas sama sekali yaa....Selamat mencoba..!!!
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Bismillah....Resep kali ini recook dari mbak @kartikadapuryasoda beliau admin baru di Regional Solo. Penulis favorit dan semoga jadi wanita hebat yang selalu menginspirasi teman2 lainnya di Regional solo ya mbak. Selamat hari wanita seduniaa 🩷🩷Bahan dasar ikan saya pakai patin karena kebetulan adanya patin, resep asli memakai tuna. Tapi ini enak kok,, silahkan dicoba ya teman teman.. Kalau mau pedas tinggal dikasih cabai#GAS2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Solo#BerbagiRasaRamadan
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Pengen recook menu patin ini yang terimspirasi dari salah satu resto Jambi di Jogja. Karena sekarang nggak bisa makan di resto itu, udh tutup lama 🥲
-
Ikan patin kuah Ikan patin kuah
Ikan patin kuah ini resep dari ibu saya ,, sebenarnya saya kurang tahu nama asli nya..Masakan ini favorit saya dan orang tua saya ..Makan pas masih hangat d campur kerupuk rasa nya nikmat..
-
Bandeng kuah kuning Bandeng kuah kuning
Udah lama banget gak masak ini,kesukaan paksu,kuah kuning dengan daun kemangi.Biasanya di keluarga suami pake ikan patin,berhubung saya gak suka,jadi pake ikan bandeng ajah,,malah lebih gurih,dan gak bau tanah banget kayak ikan patin...😊
-
Patin kuah kuning Patin kuah kuning
Udah lama gak makan ikan patin, akhirnya saya putuskan mengolah ikan patin sebagai menu buka puasa berkuah yang panas, asem2 segerrrrrr😂😂😂
-
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning
Edisi ikan patin gak abis2, beli 1 ekor jd buanyaak. Maklum anak kos 🤭Akhirnya dimasak begini, yaudah let’s gooo
-
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning
Pak suami mancing dapet ikan patin lumayan banyak, coba dimasak begini ternyata pada suka termasuk si bungsu yang rada picky eater.
-
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning
Ceritanya ingin ngurangibyang berminyak aja. Jadilah ini diaa.. ikan patin kuah kuning#pejuanggoldenapron3
-
Patin kuah kuning#sayanganak Patin kuah kuning#sayanganak
Bosan dengan olahan ikan patin yang hanya digoreng,nyoba resep ini dan ternyata rasa daging nya lebih enak dan lebih lunak #SayangAnak
-
Ikan patin kuah kuning Ikan patin kuah kuning
Punya stok ikan patin di kulkas , eksekusi deh untuk menu buka puasa kemarin . postingannya telat ya bunsay 😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13097763
Komentar