Bahan-bahan

15 menit
5orang
  1. Bahan :
  2. 5 piringnasi (jangan yang lembek)
  3. 1/4 ekordada ayam (fillet dan cincang)
  4. 5 butirtelur (ceplok atau dadar) untuk toping
  5. 2 sdmsaos tomat lokal (saya merk tongchin)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos raja rasa
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMinyak untuk menumis
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Bumbu halus nasi goreng :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. 1 butirkemiri
  15. Bumbu untuk ayam cincang :
  16. 2 siungbawang putih cincang
  17. 2 sdmsaos tomat lokal
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1/2 sdtmerica bubuk
  20. 1 sdmsaos raja rasa
  21. secukupnyaGula
  22. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Untuk ayam cincang:
    ‌Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam cincang aduk rata
    ‌tambahkan air, kemudian masukkan saos tomat, kecap manis, merica, saos raja rasa, gula dan garam.
    ‌masak hingga mendidih dan air sedikit mengental
    ‌cek rasa angkat dan letakkan dalam mangkok

  2. 2

    Cara memasak nasi goreng :
    ‌Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan nasi dan aduk rata
    ‌masukkan saos tomat, kecap, dan saos raja rasa aduk terus jangan sampai gosong
    ‌Masukkan garam dan penyedap, cek rasa
    ‌matikan kompor, angkat, sajikan bersama topping telur dan ayam cincang
    ‌bisa ditambah potongan timun atau selada jg enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Koko
Koko @cook_kooo
pada
I Love eat, love cook, and love U
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa