Mejillones al jugo

Daniclau Fernández Góngora
Daniclau Fernández Góngora @cook_24851987

Cocinadas para mí porque mi esposa no come mariscos 🤭

Mejillones al jugo

Cocinadas para mí porque mi esposa no come mariscos 🤭

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 100 gcebolla
  2. 50 mlagua
  3. 3 dientesajo
  4. 1 pizcasal
  5. 1ají
  6. al gustoPicante
  7. 1 libramejillones

Paso a paso

10 min
  1. 1

    3 cucharadas de aceite en la olla express hasta que caliente

  2. 2

    Echar la cebolla, el ajo y el ají, cocinar 4 min

  3. 3

    Verter los mejillones ya limpios sin barbas ni impurezas

  4. 4

    Echarle los 50ml de agua y la sal.

  5. 5

    Tapar y poner a presión 6min

  6. 6

    Luego de terminada la presión servir y darle un toque de picante a tu gusto!

  7. 7

    Se los aconsejo, queda delicioso 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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