Empanadas de jurel

Algo salado y aprovechando los tarros de jurel que no sabía que hacer con ellos
Empanadas de jurel
Algo salado y aprovechando los tarros de jurel que no sabía que hacer con ellos
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, los ajos, los pimientos, ponemos a sofreír la cebolla con los pimientos, los ajos, añadimos sal y, el azúcar, es para que la cebolla no se repita, una vez lista añadimos los jureles picaditos.
- 2
Hacemos un volcán con la harina, agregamos el aceite, sal, polvos de hornear. Agregamos de a poco el agua y mezclamos, cuando la masa no se pegue en las manos está listo.
- 3
Estiramos la masa, ponemos el relleno cerramos y cuando estén todas listas, ponemos al horno por aproximadamente 30 min a fuego medio - alto
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