Cara Membuat
- 1
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam sedikit minyak yg sudah dipanaskan bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
- 2
Tuang air secukupnya, masukkan cabe merah ijo dan rawit setan yg sudah diiris, kemudian menyusul terong, kacang panjang serta ikan mangut yg sudah dicuci bersih sebelumnya.
- 3
Apabila sudah mendidih, masukkan santan, beri garam gula serta penyedap rasa atau masako.
- 4
Cek rasa.. taraaa siap dihidangkan dan dinikmati (apabila yg suka pedas bisa ditambah porsi cabenya atau dihidangkan bersama sambal terasi) 👌
Resep Serupa
-
Lodeh Mangut Lodeh Mangut
Kadang, cinta itu mengalahkan hal-hal yang tidak kita sukai. Masak mangut ini misalnya haha. Dari kecil, saya ngga suka aroma mangut. Setiap ibu saya masak mangut, selera makan ambyar sudah. Eh sekarang ketemu suami yang salah satu makanan favoritnya ini Mangut haha.. Alhamdulillah..Suami kalau makan ini sampai nambah-nambah, sampai di sruput sruput kuahnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityDepok Arini Syahadah -
Lodeh Mangut Lodeh Mangut
Udah lama gk nulis resep..abis libur panjang..pulkam..n kangen bgt masakan ini...duluuu almarhum mbah yg suka masakin ini..endess bgt..stelah beliau gk ada, blm nemuin yg rasanya seenak masakan beliau hehe...ini resep dr ibu..pas dicobain hmmm lumayan laah hahaha...mirip2..belilah si ikan mangut ini n bawa deh krmh...eksekusiiii...suami sukaa saya jg sukaa.. rahma dian -
Lodeh Kuah Mangut Lodeh Kuah Mangut
Salah satu masakan favorit suami nih,,Setiap habis gajian mintanya dimasakin ini,,biasanya kuah mangut itu identik dengan lele,mujair,atau bisa juga telor rebus,,kali ini kita buat versi ekonomisnya yaaa(sesuai request nya pak su🤭),,,iriiitttkaaaaan kitaaaa😆wajib coba sih,dijamin hemat dan enak😋👌 Susan Handayani -
Lodeh mangut (ikan p) Lodeh mangut (ikan p)
Buat menu sarapan pagi#Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(KOTAMU)#serasadiresto Tiya Nanto -
-
Lodeh tongkol / mangut Lodeh tongkol / mangut
My very first Indonesian dish.. ✌🏻Pertama kali nya bikin masakan indonesia dan langsung berhasil.. Thanks to mertua nya adik ipar ku.. 😊🙏🏻 tinggal cemplung", jadi dech.. Selamat mencoba.. 😉 Bena Hanawati -
Lodeh mangut terong Lodeh mangut terong
Salah satu masakan tervaforit saya dan suami.Sayur lodeh mangut simpel yang rasanya ga terlalu pedes (tapi kalau yg suka pedes blh dtambah cabainya y)cocok buat ngabisin nasi disaaat hawa hujan nan syahdu... Nur Afidah -
Lodeh mangut terong Lodeh mangut terong
Kangen masakan ibu di kampung secara sekarang tinggal di luar kota kadang2 kangen jg masakan ibu.jd coba2 buat dengan bumbu seadanyaAniza Tanjoeng
-
Mangut/lodeh ayam&tahu Mangut/lodeh ayam&tahu
Udh lama pengen sayur santen tp blm ada waktu membuatnya.... akhirnya malam ini ksampean jg dgn bahan seadanya drumah.... pas buka kulkas tinggal ada ayam sama tahu.... Dewi Mulyadi -
Sayur Lodeh Rebung Mangut Sayur Lodeh Rebung Mangut
Hampir semua sayuran bisa dibikin sayur lodeh ya Moms, kali ini nyoba bikin sayur lodeh yg isinya rebung dan saya kasih mangut untuk nambah aroma makin mantabb hehe Byan's Kitchen -
Lodeh Terong Mangut Lele Lodeh Terong Mangut Lele
5th weeksPingin makan yang berkuah dan pedes buat sayur lodeh aja deh#PejuangGoldenApron3 #lele #lodeh #sayurlodeh Danna
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13103561
Komentar