Raviolones (sin relleno)de acelga😋
Claris❤ @cookclari_21
Esta receta la hizo mi mamá y le salieron exquisitos.
Ojalá disfruten mucho esta receta.
Raviolones (sin relleno)de acelga😋
Esta receta la hizo mi mamá y le salieron exquisitos.
Ojalá disfruten mucho esta receta.
Paso a paso
- 1
Procesar las hojas de acelga hasta formar una especie de puré de acelga. Agregar el queso rallado.
- 2
Sazonar el puré con la Sal y la pimienta.
- 3
Incorporar la harina de a poco para formar una masa. Cuando la masa ya no se pegotee, hacer un bollo
- 4
Estirar la masa y con una ruedita para hacer ravioles o con un cuchillo, formarlos de a poco. El espesor debe ser de 3 milímetros aproximadamente.
- 5
Hervir el agua y cocinar los ravioles como de costumbre. Sugiero acompañarlos con un buen tuco. Espero que les guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claris❤ le encantará ver cómo quedó.
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