Alfajores de Maicena

Vicky Marone
Vicky Marone @VickyMarone01
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Ingredientes

  1. 175 grsharina
  2. 325 grsMaicena
  3. 175 gramosManteca
  4. 150 grsAzúcar
  5. 3 cucharitasRoyal
  6. 4huevos
  7. Vainilla cantidad necesarias
  8. 3 gotasColorante si lo desea
  9. Para el relleno
  10. cantidad necesariaDulce de leche
  11. COCO a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla el azúcar con la manteca hasta que se una bien y quede toda junta

  2. 2

    Agrégale los huevos de a 1 para que quede bien la preparación y no se corte y agregarle la Vainilla

  3. 3

    En un bol apare agrega la Harina, la Maicena y el Royal

  4. 4

    Luego le vas agregando despacio la Harina A la otra preparación hasta que te quede una masa dura pero a la vez chicolsa

  5. 5

    Luego le agregas el colorante y seguís amasando hasta que toda la Masa quede del color que elegiste

  6. 6

    Luego la dejas reposar 30 min

  7. 7

    Luego la estiras por llmekos 2 cm de altura para que quede bien

  8. 8

    Luego lo llevas al horno 5 minutos a 190°

  9. 9

    Luego que los tienes hechos pegalos con el Dulce de Leche y el coco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vicky Marone
Vicky Marone @VickyMarone01

Comentarios

Melileli
Melileli @melileli
Geniales de colores!!! 👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍

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