Codillo de cerdo

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Esta vez he hervido el codillo antes de hornear, no lo aconsejo, la carne pierde jugo.

Codillo de cerdo

Esta vez he hervido el codillo antes de hornear, no lo aconsejo, la carne pierde jugo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Hervir en olla express el codillo

  2. 2

    En una bandeja de horno ponemos el codillo salpimentado con las hierbas, el vasito de brandy un cucharón del caldo y aceite

  3. 3

    Hornear/grill una media hora

  4. 4

    Lo he acompañado por tomate y pimiento guisantes que tenia en la nevera

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
Me gusta variar
Leer más

Comentarios

Recetas similares