Porotitos 🥰

Jimena Mardones
Jimena Mardones @cook_24375017
Coronel

1 vez a la semana hago porotitos porque es parte de nuestro menú y a mi familia les encanta.

Porotitos 🥰

1 vez a la semana hago porotitos porque es parte de nuestro menú y a mi familia les encanta.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 1/2 kiloporotos
  2. 2papas
  3. 1 trozozapallo
  4. 1 paquetetallarines
  5. Sobresofritos
  6. 2 tiraslonganiza
  7. 2 hojasapio y de acelga

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Remojar los porotos durante la noche para luego al día siguiente a cocer por 30 minutos... Luego incorporamos las papas y el zapallo... Ya casi listo incorporar los tallarines. Sofreír mientras tanto todos los ingredientes del sofrito y las longanizas en trozos pequeños sal a gusto, el apio y la acelga, ajo y comino. Luego echamos el sofrito a la olla y listo.... Para estas lluvias unos ricos porotos para almorzar.... 🤗 (opcional ají Color)

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jimena Mardones
Jimena Mardones @cook_24375017
Coronel
Nunca pensé que aprendería tantas cosas en la cocina, me siento muy orgullosa porque siempre he trabajado y hace 1 año estoy cesante y a sido muy complejo encontrar trabajo y me empecé a hacer amiga con la cocina, si se hacer almuerzos y todo lo cotidiano pero, jamás en lo que se refiere a repostería y empecé a ver recetas por youtube y me he sorprendido de lo que he logrado. Mis hijas han sido parte fundamental ya que ellas participan en mis recetas la mayor de 15 y la menor de 12 años ... Y nos divertimos mucho haciendo: galletitas con glaceados, distintos queques, pan amasado, dobladitas y ahora vamos por hacer pie de limón.... Nunca es tarde para sorprenderte de lo valiosa que somos y hacer feliz a tu familia con estos pequeños detalles 😍, atrévete y siéntete capaz de todo.
Leer más

Comentarios (3)

Angélica
Angélica @Angelica
Te quedaron maravillosos!! Por aquí también somos fanáticos de las legumbres!

Recetas similares