Sayur Lodeh Vegan

Nerissa Eleta
Nerissa Eleta @nerissaeleta

Sayur Lodeh Vegan

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Nerissa Eleta
Nerissa Eleta @nerissaeleta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtimun
  2. 1 buahwortel
  3. 3 buahterong ungu
  4. 3 buahterong putih
  5. 100 grkacang panjang
  6. Rp.3000,- tempe
  7. 100 grkol putih
  8. 260 mlsantan kara
  9. 2 btgserai geprek
  10. 10 lbrdaun salam
  11. 10 lbrdaun jeruk
  12. Secukupnyagaram, mokoucin, gula
  13. 1/2 sachetkunyit bubuk
  14. Bumbu halus :
  15. 1 packcabe keriting kering
  16. 5 butirkemiri
  17. 4 cmlengkuas
  18. 1 sdtketumbar bubuk
  19. 1 sdtjintan bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe keriting kering, kemiri, lengkuas diblender halus

  2. 2

    Ketumbar & jintan disangrai sebentar lalu diblender halus jg

  3. 3

    Serai, daun salam, daun jeruk cuci bersih

  4. 4

    Tumis semua bumbu hingga harum termasuk daun salam, daun jeruk & serai

  5. 5

    Tambahkan santan & bubuk kunyit, aduk2 hingga aroma wangi bumbunya keluar

  6. 6

    Masukkan sayur yg agak susah lunak terlebih dahulu, masak hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan bumbu dapur garam, mokoucin & sedikit gula
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nerissa Eleta
Nerissa Eleta @nerissaeleta
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding coklat dan fla
  2. Sawi Isi Tahu Ayam Wortel
  3. Kue Lapis Beras
  4. Tahu katsu
  5. Selada Tahu
  1. Soup macaroni
  2. Vege Frittata
  3. Bolu Kukus Warna-Warni
  4. Roti semir coklat