Sayur Lodeh

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 bungkustempe
  3. 2 buahterong ungu
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 buahserai
  6. 1 ruaslengkuas (geprek)
  7. 2 buahcabai hijau (iris)
  8. 5 buahcabai rawit (iris)
  9. 2 buahcabai merah (iris)
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtkaldu jamur (optional)
  13. 500 mlsantan
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis
  15. Bumbu halus
  16. 6 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 1 sdtketumbar
  19. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong2 bahan (tempe, kacang panjang dan terong) serta ulek bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukka lengkuas serai dan daun salam aduk hingga wangi lalu masukkan santan aduk rata

  3. 3

    Masukkan bahan2 (tempe, kacang panjang dan terong) lau masukkan irisan cabai tambahkan garam gula dan kaldu jamur cek rasa tunggu hingga matang 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dendoy_lestari
Dendoy_lestari @Dendoy_1201
pada
Lombok
Begginers || It turns out the cooking is fun 🌸👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa