Queque de Naranja
Madeleine Hurtado Rivas @cook_5616286
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla o margarina con el azúcar hasta formar una pasta bastante uniforme.
- 2
Incorporar los huevos uno a uno sin dejar de batir y seguidamente agregar el jugo, y la ralladura de la piel de naranja.
- 3
Seguir batiendo y agregar la harina lentamente hasta que todo esté bien integrado. Recuerda que la harina debe ser preparada, si no es así puedes agregar dos cucharadas de polvo de hornear.
- 4
Finalmente vaciar la mezcla del queque de naranja en un molde, previamente engrasado con mantequilla y cocinar en el horno por 30-40 minutos a 160ºC
- 5
Deja reposar unos minutos y disfrútalo con tu familia. Puedes decorarlo con naranjas confitadas o servirlo con helado de vainilla o ponerle cobertura de chocolate o fudge.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Madeleine Hurtado Rivas le encantará ver cómo quedó.
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