Bún rau củ sốt bò bằm

Bữa xế cho con trai 8 tuổi!
Nhóc nhà mình rất mê món bún Hi!Mama sốt rau củ này, ăn xong vẫn còn thòm thèm. Sốt dùng kèm với bún hoặc nui đều rất ngon. Nhà bạn có trẻ con thử món này đổi vị cho bé. Cảm ơn bạn đã ghé Góc của Thuý! 🙂
Bún rau củ sốt bò bằm
Bữa xế cho con trai 8 tuổi!
Nhóc nhà mình rất mê món bún Hi!Mama sốt rau củ này, ăn xong vẫn còn thòm thèm. Sốt dùng kèm với bún hoặc nui đều rất ngon. Nhà bạn có trẻ con thử món này đổi vị cho bé. Cảm ơn bạn đã ghé Góc của Thuý! 🙂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Sơ chế bún rau củ Hi!Mama. Ngâm bún với nước lạnh 5-10 phút, cho vào nước đang sôi khoảng 2-3 phút, vớt cho vào nước nguội, đổ ra rổ cho ráo là xong. Nhưng thường sau khi cho ra rổ Thúy hay ngồi trước quạt dùng đũa gắp từng phần bún hong gió, sợi bún sẽ nhanh ráo, ngon và dai hơn.
- 2
Nếu ăn món nước thả vào nước dùng: gà, bò, heo đã nấu sôi, đun sôi trở lại 2 phút và thưởng thức.
- 3
Ướp thịt với tỏi, tiêu và 1 xíu nước tương. Cho 1/2 mcf dầu phộng, 1/3 mcf hạt nêm, 1/4 mcf nước đường và tất cả rau củ vào nồi đậy nắp, bật lửa vừa, khi cà mềm gắp vỏ bỏ đi để phần sốt không bị lợn cợn. Nấu tầm 7-10 phút, cho thịt bò bằm và hành lá vào đảo đều, tắt bếp, đậy nắp 1- 2 phút cho thịt chín, mở nắp cho hạt điều xay vào và nêm lại cho vừa vị từng bé.
- 4
Cho sốt và bún ra đĩa riêng, dọn kèm với tương cà và nước tương. Bé sẽ tự chan sốt vào bún khi bắt đầu ăn, Yummy!
- 5
Sốt dùng kèm với bún hoặc nui đều rất ngon. Nhà bạn có trẻ con thử món này đổi vị cho bé. Cảm ơn bạn đã ghé Góc của Thuý! 🙂
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lasagna bò băm Lasagna bò băm
Hôm nay đổi gió cho bọn trẻ con bằng món Mì Ý bỏ lò nè. Các bạn làm thử cho bé nhà mình ăn nha. nenehatescooking -
Nui sốt bò bằm Nui sốt bò bằm
Bữa sáng dinh dưỡng. Khởi đầu ngày mới cho những người mà ta...😘Mình thường làm sốt bò vào buổi tối. Để sáng cho cả nhà ăn sáng rồi đi học, đi làm. Nui thì sáng mới luộc, nui sẽ mền hơn. Thế Vy -
Nui Xào Bò Nui Xào Bò
Hai nhóc nhà mình rất thích nui. Hôm nay mình làm món nui xào bò cho hai anh nhâm nhi,còn ít ngày nữa là hai anh đi học lại rồi. QUÂN NGUYỄN -
Bún sườn non rau củ Bún sườn non rau củ
Mình tính nấu nui nhưng nhà lại hết nui chỉ còn bún nên mình chế ra món bún sườn này 😄😄 bạn nào không thích ăn nui có thể thử với bún xem ntn nha. Tuyen Anh -
Khoai tây nghiền, sốt thịt bò bằm, phô mai Khoai tây nghiền, sốt thịt bò bằm, phô mai
Bạn hãy thử món này đi, đảm bảo cực ngon, cực bánh cuốn, còn không cứ bắt đền mình. Nhất là nhà nào có các bé nữa thì đúng là món tủ của các bé luôn đó!#GlobalApron2024#chiecgiobimat#gioxanh Pham Huyen -
Chuối chiên bơ và hạt điều siêu dễ mà ngon bất ngờ cho bữa sáng! Chuối chiên bơ và hạt điều siêu dễ mà ngon bất ngờ cho bữa sáng!
Chuối là một loại trái cây rất tốt cho sức khoẻ! Hạt điều cũng thế! Mình tuy không thích món chuối cho lắm nhưng lại rất thích các món chế biến từ chuối, nhất là món này! Món này vừa có thể là món ăn sáng, ăn xế, ăn vặt, ăn khuya đều hợp tình hợp cảnh hết nha :D #bepvang minh! -
Bún mắm miền Tây Bún mắm miền Tây
Thời tiết Adelaide hôm nay lạnh quá thể!! 8 độ trời mưa thì không gì bằng một tô bún mắm cho ấm lòng người con xa quê mọi người nhỉ 💕 đây là lần đầu nấu món này và vô cùng thành công của mình! Hi vọng cả nhà cùng trổ tài món này nhé Jenny Le -
Bún Sứa Bún Sứa
Nói về món bún này thì chắc hẳn người miền Trung đều biết. Đối với mình nó không chỉ đơn thuần là món ăn của quê nhà mà nó còn là món gắn bó với kỷ niệm tuổi thơ của mình. Khi xưa mẹ còn tần tảo kiếm sống nuôi gia đình với quán bán món bún sứa này, ngày ngày ăn suốt thì đôi khi mình cũng phát chán. Nhưng khi lớn lên, được ăn biết bao món ngon mỹ vị lại chẳng bằng tô bún khi xưa mẹ nấu. Khi ấy, mình chẳng còn thèm vào bếp nhưng sau bao năm mình lại lăn vào bếp để rồi cảm nhận được món ăn mẹ nấu không chỉ đơn thuần vậy, mà nó đong đầy biết bao tình yêu thương, che chở của mẹ đối với mình. Khi nấu, không chỉ cho gia vị vào là xong, nó còn có thêm cả niềm vui vẻ và hạnh phúc nữa. Nên mình nhân dịp sinh nhật mẹ, khi mẹ còn bên cạnh để cho mình lăn vào bếp làm món này cho mẹ ăn. Tuy chắc chẳng ngon bằng mẹ nấu, nhưng ít ra mình cũng vương được 1 ít mùi hương của mẹ 🥰. NPNQ -
Thịt lợn giả bò khô Thịt lợn giả bò khô
Một món ăn quá đỗi quen thuộc và ai cũng thích, đặc biệt là trẻ con ^^Có rất nhiều cách để làm món này. Đây là cách mình đúc kết lại và làm thử lần đầu luôn, thấy cũng khá ổn.Thực phẩm hiện nay thật giả lẫn lộn. Nên là làm món này ở nhà vừa an toàn, lại vô cùng tiện lợi cho các bạn nhâm nhi vào dịp Tết nhé ^^Chúc các bạn thành công :) Ngọc Trung -
Soup bí ngòi kem nấm Soup bí ngòi kem nấm
Mình đặc biệt thích các loại soup, nhất là những món soup có nấm, bí, khoai tây. Nhân tiện nhà còn bí ngòi và nấm mình làm món này thay cho món ăn tối. Một bữa tối nhẹ nhàng sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon. Nguyen Thuy -
Canh rau củ chay Canh rau củ chay
Món canh này 10 phút là xong. Rau củ nhiều cho vị thanh đạm, húp canh hoài mà không ngán. Hien Dang -
Nui Sốt Bò Bằm Bỏ Lò Nui Sốt Bò Bằm Bỏ Lò
#CookpadPotluckMột trong số những món trẻ em thích là nui bỏ lò phô mai. Nguyên liệu chính mình thường dùng là mì ống, nui với gà, tôm, bò. Sốt cà hay sốt kem. Cuối cùng rắc phô mai lên mặt bỏ lò xém là được. Mình tự làm sốt cà vì gia giảm lượng muối theo khẩu vị. Sốt cà mua sẵn nhiều vị mặn nên mình hiếm dùng. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận