Bún sườn non rau củ
Mình tính nấu nui nhưng nhà lại hết nui chỉ còn bún nên mình chế ra món bún sườn này 😄😄 bạn nào không thích ăn nui có thể thử với bún xem ntn nha.
Bún sườn non rau củ
Mình tính nấu nui nhưng nhà lại hết nui chỉ còn bún nên mình chế ra món bún sườn này 😄😄 bạn nào không thích ăn nui có thể thử với bún xem ntn nha.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non rửa sạch với muối để ráo. Cà rốt và củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Nấm đông cô ngâm nước ấm.
- 2
Sườn heo chần qua nước sôi cho sạch chất dơ. Cho nồi nước lên bếp đợi sôi lên cho sườn vào nấu khoảng 10ph thì cho cà rốt & củ cải vào nấu khoảng 30ph. Trong thời gian chờ thì đem bún đi luộc rồi để ráo nha. Sau khi thấy sườn và cà rốt củ cải vừa mềm tới thì cho nấm đông cô vào nấu thêm 10 phút, nước ngâm nấm đông cô mình lược qua vải 2 lần bỏ cặn rồi cho vào chung nồi nước lèo luôn, rất thơm mùi nấm nha mọi người. Tiếp theo cho gia vị vào nêm nếm theo khẩu vị rồi tắt bếp.
- 3
Cuối cùng là múc ra tô & ăn kèm nước mắm ớt 🌶 ai thích ăn rau sống thì thêm vào nhe.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún gạo sườn non Bún gạo sườn non
#ngày_7_cách_ly_đợt_3Sáng nay ráng bồi bổ sức khoẻ bằng buổi sáng no nê đầy năng lượng, rã đông 2 dẻ sườn non, luộc bún gạo cho cả nhà nhé
-
Nui sườn cho bé Nui sườn cho bé
Sáng ra, tìm trong tủ lạnh chỉ còn nhiêu đây, vậy là mẹ làm nui sườn cho bé và mẹ luôn :)))
-
Canh đậu hủ non nấu rau củ Canh đậu hủ non nấu rau củ
Đậu hủ (hay còn gọi là đậu phụ ) rất tốt cho sức khẻo, là 1 món ăn vô cùng thanh đạm và lại rất dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon như: chiên, xào, canh, sốt, kho,....Món canh đậu hủ này nhà mình có thể thêm vào thực đơn chay nữa đó nhé!#bepdonghuong#longan
-
Xôi sườn non Xôi sườn non
Bữa lướt báo afamily, thấy giới thiệu món xôi sườn non nước tương. Là dân thích nếp nên triển ngay và luôn cho cả nhà.Đồ Nếp trộn sườn non, ct gốc là dùng khoai tây cắt nhỏ, mình biến tấu với đậu gà, đậu hà lan, ít nấm đông cô cùng củ cà rốt cho màu sắc. Sườn mềm nếp dẻo hoà quyện với củ hạt… tưởng ko ngon mà ngon ko tưởng nha… rất đáng thử a. 😊#bepvang
-
Bún mộc ai ơi.. Bún mộc ai ơi..
Bún trắng sợi mềm trắng tinh....nước vàng óng ánh gợn hình nhớ thương....Dẻo tay đảo sợi bún mềm....Anh nấu cho nàng một bát bún mộc mến thương.. :)
-
Nấm đông cô xào rau củ Nấm đông cô xào rau củ
#cookpadapron2025Tuần 18: nấm đông cô tươiCủ sen trước giờ nấu canh lần này mình thử xào xem sao, tưởng không hợp mà ăn cũng dính nha, giòn giòn đưa cơm nè
-
Bún sườn mọc nấu măng Bún sườn mọc nấu măng
Hôm nay ông Táo nhà mình làm việc nhiều một xíu để nấu món này 😅 Một tô bún đầy đủ hương vị và không ngán định lượng là: 200 gr bún tươi, 100 gr mọc, 100 gr sườn, 150 gr măng tươi.
-
Bún sườn dọc mùng Bún sườn dọc mùng
Sườn mình ninh sẵn, dọc mùng làm sạch vắt khô cất tủ đá nên sáng ra mất tầm 10 phút là có 1 tô bún ăn sáng ấm bụng rồi.#MonNongChoMuaLanh
-
-
Canh sườn non nấu rau củ Canh sườn non nấu rau củ
#bepcomnha#Daisucookpad2022Canh sườn non nấu rau củ thơm ngon , bổ dưỡng với màu sắc bắt mắt, là món canh ngon hợp với ngày hè nắng nóng 😋
-
🌱 Bún Gạo Xào Rau Củ Chay (Vegan) 🌱 Bún Gạo Xào Rau Củ Chay (Vegan)
Thèm bún xào chay mà hôm nay mình thiếu đủ thứ vị, thiếu đậu hủ, thiếu cải ngọt, giá, nhưng tới cơn thì cứ làm thôi.Tất cả rau củ gì mình có đều xài hết, mix & match cho đỡ nhớ món quê nhà.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)