Kerang saus tiram
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, disikat cangkangnya dan direbus sekitar 20 menit sampai kerang terbuka dan berwarna pink, masukkan remasan daun jeruk dan asam jeruk kedalam rebusan untuk menghilangkan bau amis kerang
- 2
Setelah itu, ganti air rebusan kerang dgn air yg dingin agar tdk panas pada saat mencungkil.. cukil kerang nya
- 3
Tumis semua bumbu yg diiris sampai harum
- 4
Tambahkan sedikit air, tdk usah terlalu banyak, karna kerang menyimpan air..
- 5
Setelah mendidih, masukkan Saori saus tiram, garam, kecap, gula, penyedap rasa.. sambil di aduk2.. kemudian masukkan kerang yg sudah di cungkil tadi di bolak balik
- 6
Masukkan jagung yg sudah direbus duluan sebelumnya.. sambil di aduk2 dan koreksi rasa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kerang saus black pepper Kerang saus black pepper
Sebagai amatiran di dapur,selalu pengen eksperimen masakan yg belum pernah dimasak.hari ini coba masak kerang saus black pepper,biasany beli jadi tinggal makan 😋 dengan nyontek resep sana sini,coba-coba masak kerang ternyata enak juga 😊
herfin setyo -
Kerang Saus Tiram Kerang Saus Tiram
Pengen buat kerang ala2 restoran ayam penyet gitu. Anak ku yg paling kecil jg doyan banget sm kerang dara ini.
-
Kerang Saus Tiram Kerang Saus Tiram
Cooksnap resep kerang lagi nih. Kali ini resepnya mbak @RuDes , kerang saus tiram. Saya pakai kerang putih/kerang dara. Suka banget sama kerang. Oh ya bumbunya sederhana, rasanya enak. Terimakasih mbak @ruth untuk resepnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok#alaResto#PilihMasakBarengAnak#KreasiCode23_favoritdariresto
-
-
Kerang saus tiram Kerang saus tiram
Mumpung tanggal muda ayo manjain lidah. Biaya masakan ini menghabiskan sekitar 30 rb rupiah. Meskipun jadinya gak begitu banyak tapi bisa dijadikan lauk seharian untuk 4 orang.
-
Kerang Saus Tiram Pedas Kerang Saus Tiram Pedas
Ini kali pertama masak kerang dan hasilnya enaakk 😊😊😊
-
-
-
Kerang saus tiram Kerang saus tiram
Lagi kepengen masak keranggg akhirnya kesampean juga hehe😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar