Sego Tewel adalah nasi yang disiram dengan sayur nangka muda atau gori atau cecek. ini merupakan salah satu kuliner khas Pati tepatnya dari kabupaten Tambakromo. Kalau di sana nasi dengan sayur tewel ini biasa dimakan dengan lauk tempe goreng ataupun ikan asin dan disajikan dengan alas daun jati. Selalu suka deh dengan sayur ndeso yang nikmat dan ngangenin kayak gini 😋.Sayur tewel di warung-warung daerah Pati biasanya dimasak dengan kuah encer yang pedas karena ada irisan cabe rawitnya. Tapi kali ini saya bikin yang tanpa cabe, pedasnya dari balado ikan asin aja biar anak² ga kepedesan. Jadi kalau mau yang pedas bisa tambah irisan cabe yaa.Source: @Chacha_Chiput dan Aya Sofia#NangkaMuda#MasakanKhasJawaTengah#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sego tewel (Nasi Tewel).Ini adalah salah satu makanan khas daerahku nih, selain nasi gandul tentunya! Asalnya dari Desa Tambakromo, Kab. Pati.Kalo untuk orang jawa masakan satu ini emang uda ga asing ya. Dalam bahasa jawa : Jangan = Sayur, Tewel = Nangka Muda. Dimasak kuah santan pedas dengan potongan cabe rawit jemprit yg banyak tanpa tetelan sapi ya murni hanya sayur tewel aja. Yang menjadi ciri khas dari sayur ini ada pada penggunaan alas di piringnya menggunakan daun jati. Karna disana banyak tumbuh pohon jati.Tadi ke tuksay, nemu tewel ku angkut ajadeh bikin sayur tewel. Alas daun jati nya ku ganti daun pisang ya. Lauk pendamping yg paling enakk yaa the only one tempe goreng 😄🤤#MakananKhasPati#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

48. Akhirnya di minggu terakhir bulan ini saatnya cooksnap resep admin paling bontot yaitu mimi @nursabatiana . Tapi sebenarnya aq tuh malah masak resep ini duluan di bandingkan resep admin yg lain. Karena waktu itu punya nangka muda di rumah. Terus cari2 resep nemu resep nya mimi. Bikin sekalian deh. Eh, ternyata posting nya malah yg paling akhir. 😆.Di resep asli nggak pake kacang panjang. Aq tambahin kacang panjang dikit karena punya sisa di rumah. Jadi sekalian cemplungin aja. Untuk lauknya pake suka2 aja ya. Aq pake ayam dan tempe goreng..Source : @nursabatiana.#PejuangGoldenBatikApron#GodaParty_BuatAdminsay#Adminsay_Mimi#GodaPaders2022#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar

Bismillah..Udh hari rabu aja di akhir bulan.. tanggal tua yakk?? Krn rabunya ada 5 jd yg terakhir seperti biasa Komunitas Paders ngadain Goda Bonus.Temanya kemaren milih misteri box berisi pulau besar Indonesia, masi dong dg tema Agustusan dan kuliner NusantaraDan mimi dapat box "Pulau Jawa" Alhamdulillah banyak kuliner Jawa yg belom pernah dicobain.Kali ini keliling ke kota Pati. Masakan khasnya yg sering di review ama vlogger dan yutuber.. Aslinya belom pernah nyobain tp berbekal gugling2 resepnya.. akhirnya bikin sendiri dan ternyata suka..Nasi khas yg berasal dr Kab Tambakromo ini khasnya piring dialas daun jati, wahh pasti sedap aromanya..Sederhana tapi menghangatkan hati🤭🤭.Kebetulan jg emg pengen masak nangka, dan udh biasa masaknya dibedain ama menu 3F. Judulnya masak sendiri makan sendiri, jd jangan heran kalo porsinya minimalis.Di Pati nyebut nangka tuh tewel.. kalo di Magelang nyebutnya gori/cecek.#GoDaBonus_Indonesia77#GoDaPaders_2022#Komunitaspaders#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi ( week 31 )#CookpadCommunity_Yogyakarta

Minggu ini setor tugas cooksnap @Mama_Al saya milih Sego tahu dikarena kan bahan2 sdh ada di kulkas lgsg aja cuz.....deh kedapur buat Sego tahu ternyata enak mantep deh. makasih ya MB atas resepnyasource : @Mama_Al#SnapanCoboy_MamaAL#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Kalo pulkamp ke Solo, anak2 wajib beli sego mawut.sampe di rmh, Aku coba bikin sendiri. Ga kalah enaknya sm yg di Solo. Wkwkwk ( ga mau kalah keknya)

Assalamualaikum, teman-teman...Semeru hadir dengan *"Olahan Nasi Nusantara"* 😉Kali ini saya pilih nasi thiwul/sego thiwul. Sego thiwul ini berasal dari Jawa. Yang saya tau, sego thiwul ini ada dua versi, yaitu versi manis yang dimakan dengan kelapa parut yang dicampur gula pasir, dan yang ke dua adalah versi yang dinikmati dengan jangan lombok.Di pedesaan nasi thiwul ini adalah sebagai pengganti nasi putih. Jadi full nasi thiwul ya. Karena petani desa waktu dulu biasanya kalau panen itu menjual padi/beras, sedangkan sehari-hari ya mengkonsumsi sego thiwul atau sego jagung.Dulu sih sewaktu saya kecil enggak suka sama sego thiwul atau sego jagung🫣Tapi sekarang malah jadi kangen karena memang jarang banget orang jual thiwul.Sego thiwul ini paling enak dinikmati dengan jangan lombok, ikan asin dan kerupuk.Yukkk ikutan...@Adhitya_Indrayana@adeliamutia@lina_umiai#SemeruColamFebruari24#OlahanNasiNusantara#CookpadCommunity_Malang#ResepLia2024

Menu murah meriah, tanpa protein hewani bu ibu. Saya nggak tau resep aslinya bagaimana karena baca resep banyak yg beda, akhirnya ikut resep ibu mertua saja yang cocok sama lidah saya . Masak itu fleksible dan nggak ada resep yang salah karena patokannya selera, dan selera nggak punya alat ukur pasti kayak tinggi atau berat. Jadi kreasikan setiap resep sesuai selera masing-masing ya...☺#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#mhf_goldenapron3#myhomemadefood

Sego itu artinya nasi. Jd ini nasi sama tahu, dikasih sambel kecap. Tapiiii uenaakk 😍 Memang kecap itu udah jodoh banget sama tahu. Tambah dikasih cabe, irisan kol, taburan kacang tanah. Beuh. Singkirkan magic jar jauh2 😂😂Ini sy recook dari akun cookpad mba Lse Kurniawan. Maturnuwun resepnya mbaa. Sy tulis resepnya, sy sesuaikan sama porsi dan selera sy ☺#audisiDutaRecook#LseSQUAD#pejuangGoldenApron2

Makan menu murah meriah yg tanpa protein hewani.Seger,pedes dan yg pasti niqmaaat.Menu sambelaan begini favorit bgt dah ..menu mb Ika putri mantul niiih.maturnuwun mbaSource:my homemade food#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MyHomemadeFood#CookpadCommunity_Sumbar

Ada juga yang nyebut ini sebagai tahu bumbu..Bisa dimakan pake lontong atau kupat juga..Tapi , karena ini saya makannya pake nasi jadi saya kasih sebutan sego tahu aja yaa😅Sebenernya paling afdol kalo dikasih taburan bawang goreng , kacang goreng , irisan daun seledri plus lalap kecambah.Berhubung saya bikinnya udah kesiangan , jadi gak sempet beli printilan ini-ituh-onohnya😅Salah satu menu alternatif kalo lagi mager😆

Setoran untuk SeLo_SelasaLonggar cookpadcommunity_ Yogyakarta dengan tema #SegoKuIstimewa,juga sekalian buat ikutan#SemuaTentangIbu dengan tema#SelamatUlangTahunIbu dan #PejuangGoldenApron2.Sego wiwit teramat istimewa buat saya terutama buat ibu saya Yachinta Sunarni lestari💞,ini favorit ibu banget yang selalu ibu buat setiap kumpul bareng, kami Ndak pernah merayakan ulang tahun hanya sedikit kumpul keluarga anak cucu dan mantu,dan Sego wiwit selalu menjadi menu yang meramaikan dan menjadi favorit kami semua,menu sederhana yang terasa sangat istimewa,karena dibuat dengan sepenuh rasa cinta ibu saya,love you mom❤️❤️#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#SeLo_SelasaLonggar#SegoKuIstimewa#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkGadoGado#MasakAsyik#saturesepsatupohon#Minggu13