Asem-asem Daging Buncis Wortel

VALEN PANDU
VALEN PANDU @vp0417
Serang - Banten
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi /sandung lamur / tetelan potong kecil rebus sampai empuk
  2. 1/4 kgbuncis potong
  3. 2 buahkentang potong dadu
  4. 1 buahwortel potong dadu
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 5Bawang merah
  7. 3Bawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu yang diiris:
  10. 2Cabe rawit setan
  11. 4Tomat hijau
  12. Bumbu lainnya :
  13. 1 ruasLengkuas & 1 batang serai digeprek
  14. 2 lembardaun salam
  15. SecukupnyaAsam jawa
  16. Secukupnyagula jawa
  17. Kecap manis
  18. irisdaun bawang dan seledri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam dan serai

  2. 2

    Masukkan daging dan air rebusannya, asem jawa dan gula jawa

  3. 3

    Masukkan wortel, kentang, buncis, cabe dan tomat

  4. 4

    Taburi irisan daun bawang dan seledri

  5. 5

    Koreksi rasa. Asem-asem Daging Buncis Wortel siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
VALEN PANDU
VALEN PANDU @vp0417
pada
Serang - Banten
Memasak itu membahagiakan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa