जलेबियाँ (Jalebiyan recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में 1 चम्मच घी, 1 चुटकी बेकिंग पाउडर, और पानी अच्छे से मिलाकर 5 मिनट तक रख दे।
- 2
अब कढाई में तेल गरम कर ले, फिर तयार किए पेस्ट को तेल में जलेबियाँ बनाते हुए डाले ।
- 3
1 कटोरी चीनी में 1/2 कटोरी पानी डालकर पका लें और चाशनी बनने तक पकाएं।
- 4
अब उन तयार हुई जलेबियों को इस चाशनी में 10 मिनट तक डाले फिर निकल ले और आपकी करारी जलेबियाँ तयार है।
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