Bánh nhân thịt phomai

Phạm Hương
Phạm Hương @cook_23339746

Mình có thay đổi phân nhân bánh phù hợp với gia đình từ hướng dẫn gốc

https://www.youtube.com/watch?v=E6ttcc0HoKM&fbclid=IwAR2-JxPBZgU79qSBUQr6JVFh2vGPCzXN22KPSHU_kbngX-JDXDc2PGSLgH8

Bánh nhân thịt phomai

5 bếp khác đang định nấu món này

Mình có thay đổi phân nhân bánh phù hợp với gia đình từ hướng dẫn gốc

https://www.youtube.com/watch?v=E6ttcc0HoKM&fbclid=IwAR2-JxPBZgU79qSBUQr6JVFh2vGPCzXN22KPSHU_kbngX-JDXDc2PGSLgH8

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 Khẩu phần
  1. 420 grbột mì
  2. 5gr men nở
  3. 1 thìa đường
  4. 1 thìa cafe muối
  5. 60gr
  6. 150ml sữa
  7. 50ml nước
  8. 150 grthịt băm
  9. 1 củhành tây
  10. hạt tiêu, hành lá, nấm hương
  11. 1 thìa canh băm nhỏphomai mozzarella

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun sữa và nước ấm tầm 30-40đô sờ tay thấy ấm là được, cho đường, men nở, chút dầu ăn rồi đạy nắp để men nở gạch cua là được. Cho bột, trứng vào trộn đều sau đó cho bơ đun chảy và muối vào nhào bột trên mặt phẳng mạnh tay trong 9-10'. Cho bột vào tô ủ cho nở gấp đôi, tầm 20' mùa hè

  2. 2

    Hành tây xắt hạt lựu phi thơm cho thịt nấm vào đảo đều, nêm chút gia vị rồi tắt bếp cắt hành lá vào để nguội thì cho phomai vào trộn đều

  3. 3

    Lấy bột ủ ra chia làm 2 cán và làm theo hướng dẫn youtube

  4. 4

    Cho bánh vào lò nướng nhiệt 170 độ trong 30p, bánh ra lò thơm vàng ruộm, bột mềm, rất thơm ngon :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phạm Hương
Phạm Hương @cook_23339746
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự