Pastelón de Batata
Jocabel Hernandez Tejada @entrefloresyrecetas
Sigo subiendo recetas que me dejo el confinamiento, hechas con lo que había en mi despensa @entrefloresyrecetas
Pastelón de Batata
Sigo subiendo recetas que me dejo el confinamiento, hechas con lo que había en mi despensa @entrefloresyrecetas
Paso a paso
- 1
Hieve la batata con sal. Cuando este blanca hazla puré junto con la mantequilla
- 2
Cocina el pollo (ya sazonado) con un poco de aceite o agua en un sartén, hasta que esté listo. Luego desmenuzalo
- 3
Engrasa un molde de horno pon una primera capa de el puré de batata, luego una capa de pollo (un poco de queso), luego otra capa de batata, pon todo el queso cheddar y luego el danes.
- 4
Ponlo en el horno por algunos 10 min o hasta que el queso gratine y sirve.
- 5
Lo puedes acomprañar con un poco de ensalada o aguacate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocabel Hernandez Tejada le encantará ver cómo quedó.
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