છોલે ચણા ચાટ (chana chaat recipe in Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
Nutan Jikaria
Nutan Jikaria @cook_17771219
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1બાઉલ કાબુલી ચણા
  2. 1 નાની વાટકીબનાવેલા મગ
  3. 1 વાટકીસમારીને તળેલા બટાકા
  4. જરૂર મુજબ સમારેલા ટામેટા
  5. 1 નંગકાચી કેરી સમારેલી
  6. 2 નંગડુંગળી સમારેલી
  7. 1 વાટકીખજૂર આમલીની ચટણી
  8. 1 વાટકીવલોવેલું દહીં
  9. નાયલોન સેવ જરૂર મુજબ
  10. ટેસ્ટ મુજબ ચાટ મસાલો
  11. લીલી ચટણી તીખી જરૂર મુજબ
  12. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કાબુલી ચણા ૭થી૮ કલાક પલાળી પછી હળદર અને મીઠું નાખી બાફી લેવા, વઘાર કરી બનાવેલ મગ,

  2. 2

    એક મોટા બાઉલમાં ચણા લો તેમાં મગ,તળેલા બટાકા, કાચી કેરી,ટામેટા,ડુંગળી, લીલી ચટણી,ખજૂર આંબલીની ચટણી ચાટ મસાલો, અને દહીં બધું જરૂર મુજબ ઓછું વધારે નાખી અને મિક્સ કરો

  3. 3

    હવે સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ ઉપરથી ઝીણી સેવ અને કોથમીરથી ગાર્નીશ કરી સર્વ કરો તૈયાર છે ઝટપટબની જાય એવી ટેસ્ટમાં પણ,, મસ્ત ચાટ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Nutan Jikaria
Nutan Jikaria @cook_17771219
પર

Similar Recipes