ભીંડા નું શાક(bhinda nu saak recipe in Gujarati)

Nisha
Nisha @nisha_sangani
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામભીંડો
  2. 3પાવરા તેલ
  3. 1/2ચમચી હળદર
  4. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  5. 2 ચમચીલાલ મરચું
  6. દોઢ ચમચી મીઠું
  7. 1ટમેટું ઝીણું સમારેલું
  8. 1/4 ચમચી હિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ભીંડાને સ્વચ્છ કપડાથી લૂછી ને ઝીણા ગોળ
    સમારી લેવા

  2. 2

    હવે લોયા માં તેલ મૂકી તેમાં હીંગનો વઘાર કરવો ત્યાર પછી તેમાં સમારેલા ભીંડા નાખી દેવા પછી તેમાં મીઠું અને હળદર નાખીને હલાવો

  3. 3

    સમારેલા ટામેટા નાખી હળવા હાથે મિક્સ કરવું લોયા ને ઢાંકણ ઢાંકી દેવુ મીડીયમ ગેસ પર ભીંડાને વરાળે ચડવા દેવો

  4. 4

    ભીંડો એકદમ ચડી જાય ત્યાર પછી તેમાં લાલ મરચુ અને ધાણા જીરું નાખી હલાવો ભીંડા નું શાક તૈયાર છે સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nisha
Nisha @nisha_sangani
પર

Similar Recipes