Torta fácil,húmeda y rica!!!!

Yamila Fernandez
Yamila Fernandez @yam_24
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Ingredientes

  1. 1 tazaleche
  2. 2 tazasazúcar
  3. 4huevos
  4. 3 tazasharina leudante
  5. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner la taza de l che y las dos tazas de azúcar y mezclar.

  2. 2

    En otro bowl poner los cuatro huevos y batir bien. Incorporar está mezcla a la anterior

  3. 3

    Añadir la esencia de vainilla y luego las tres tazas de harina en dos veces.

  4. 4

    Mezclar incorporando todo bien batiendo unos minutos

  5. 5

    Colocar en molde enmantecado y enharinado y colocar en horno precalentado en mínimo por 40 minutos. Retirar y dejar enfriar.

  6. 6

    Para corroborar si está hecho meter un palillo en el centro de la torta desde arriba y debe salir seco.

  7. 7

    Una vez frío lo podemos ya comer que es riquísimo. Yo le hice dos cortes, en uno rellene con dulce de leche y el otro puse un dulce de leche condensada que hice poniendo una lata de la misma a hervir por tres horas, si lo haces tenés que cuidar que siempre esté cubierta de agua la lata para que no explote.

  8. 8

    Luego lo cubrí con pasta para cubrir tortas y lo decore con un vitro de caramelo

  9. 9

    El vidrio de caramelo es fácil. Agarras caramelos de colores duros. Dentro de una bolsa los martillas y los rompes. Con papel aluminio armas bases de la firma que querés darle, le echas rocio vegetal y pones los caramelos rotos adentro. En general un minuto de horno máximo alcanza para derretirlo. Esperas q se enfríe y listo. Al sacar el papel aluminio queda la firma que ves sobre la torta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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