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Ingredientes

  1. Masa
  2. 300 gharina leudante
  3. 200 gazúcar
  4. 1/2 cdtasal
  5. 1huevo
  6. 220 CCleche
  7. 3 cdasaceite de girasol
  8. 1 cdaralladura de limón
  9. 2 cdtasesencia de vainilla
  10. Cubierta
  11. 75gde manteca
  12. 4 cdasazúcar
  13. 1 cdacanela (a elección)
  14. 4 cdaspan rallado
  15. 3 cdasharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con el azúcar y la sal.En otro bol, batir ligeramente el huevo con la leche, el aceite, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.Mezclar las dos preparaciones y colocar en un molde de 22 o 24cm de diámetro, enmantecado y enharinado.

  2. 2

    Aparte mezclar la manteca con el azúcar, la canela, el pan rallado y la harina firmando un granulado. Distribuir sobre la torta y cocinar en horno moderado de 35 a 40 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jor
Jor @cook_5927710
Colonia Bismarck, Córdoba.Argentina
Ama de casa!
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