Udang Bakar Madu

MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
Surabaya

Tanpa diolah saja udang sudah enak, apalagi dibikin gini..ehm yummy...

#cookpadcommunity_surabaya

Udang Bakar Madu

Tanpa diolah saja udang sudah enak, apalagi dibikin gini..ehm yummy...

#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdmmargarin, lelehkan untuk menumis
  4. Bunbu halus:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 btrkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. secukupnyaGaram
  10. Bahan oles:
  11. Bumbu halus yg sudah ditumis
  12. 1 sdmsaos sambal
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 3 sdmkecap manis (sesuai selera)
  15. 5 sdmmadu
  16. Margarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah udang bagian punggungnya jangan sampai terputus. Buang kotorannya bagian punggung dan dekat kepala, cuci bersih lalu kucuri air jeruk nipis/lemon. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, lalu uleg hingga lembut

  3. 3

    Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Matikan api

  4. 4

    Tambahkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, madu dan margarin cair, aduk rata

  5. 5

    Lumuri udang dg bumbu oles hingga rata. Kemudian masukkan ke dalam kulkas biarkan selama kurang lebih 15 menit supaya bumbu meresap.

  6. 6

    Panaskan grill pan/teflon/panggangan. Kemudian panggang sampai matang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
pada
Surabaya
Follow me on instagram @hana_rapunselseorang ibu rumah tangga dan pegawai swasta yg mempunyai seorang putra. Suka memasak dan baking agar bisa menyajikan makanan untuk keluarga tercinta tentunya dengan rasa yg istimewa supaya anak dan suami tidak kecewa
Lebih banyak

Komentar (2)

tuska rizkika
tuska rizkika @tuska25
Resepnya Enaaak bgt masyaAllah,,😍

Resep Serupa