Ταλαγάνι σαγανάκι my way

Saucypan
Saucypan @Saucypan_Angeliki
Αθήνα

#2020
Αγαπάω το συνδυασμό αλμυρού-γλυκού και το έφτιαξα για ένα πιο περιποιημένο πρωινό διακοπών. Ταιριαστό μεζεδάκι για κάθε ώρα και στιγμή του καλοκαιριού!

Ταλαγάνι σαγανάκι my way

Cooksnap από Sitronella στη συνταγή Ταλαγάνι σαγανάκι my way
Cooksnap από yiota_sas στη συνταγή Ταλαγάνι σαγανάκι my way
Saucypan
Saucypan @Saucypan_Angeliki
Αθήνα

#2020
Αγαπάω το συνδυασμό αλμυρού-γλυκού και το έφτιαξα για ένα πιο περιποιημένο πρωινό διακοπών. Ταιριαστό μεζεδάκι για κάθε ώρα και στιγμή του καλοκαιριού!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φέτα ταλαγάνι
  2. 1 κσμέλι
  3. μαύρο σουσάμι
  4. 2 κσαλεύρι ή σιμιγδάλι
  5. λίγονερό
  6. ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβω μια φέτα ταλαγάνι περίπου 1 εκατοστό.

  2. 2

    Βρέχω καλά με τα δάχτυλα το ταλαγάνι και από τις δυο πλευρές.

  3. 3

    Το πασπαλίζω με αλεύρι καλά και από τις δύο πλευρές. Το τινάζω ελαφρά στο τέλος για να φύγει το παραπανίσιο αλεύρι.

  4. 4

    Βάζω σε ένα μικρό τηγάνι ελαιόλαδο να καλυφθεί ο πάτος του και το αφήνω να ζεσταθεί.

  5. 5

    Ψήνω το ταλαγάνι στο ζεστό λάδι. Το ανασηκώνω για να τσεκάρω το χρώμα του. Μόλις ροδίσει το γυρίζω πλευρά.

  6. 6

    Μόλις ροδίσει και από την άλλη κλείνω το μάτι και βάζω το ταλαγάνι πάνω σε χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το παραπανίσιο τηγανόλαδο.

  7. 7

    Σερβίρω στο πιάτο. Περιχύνω με το μέλι και πασπαλίζω με το μαύρο σουσάμι (έχει πικάντικη γεύση) Καλή σας όρεξη!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Sitronella στη συνταγή Ταλαγάνι σαγανάκι my way
Cooksnap από yiota_sas στη συνταγή Ταλαγάνι σαγανάκι my way

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Saucypan
Saucypan @Saucypan_Angeliki
στις
Αθήνα
Είμαι η Αγγελική και μου αρέσουν οι γρήγορες, νόστιμες ιδέες φαγητών και γλυκών που σε αφήνουν χορτάτο και με χαμόγελο! Χαίρομαι πολύ όταν ταΐζω αγαπημένους μου ανθρώπους και αυτοί το ευχαριστιούνται! Μέλος της διαχείρισης της Cookpad από το 2017 ως το 2002, είχα την ευκαιρία να πειραματιστώ με μερικές πιο τολμηρές ιδέες στην κουζίνα μου! Εκτός από τη μαγειρική μου αρέσει να σουλατσάρω στους δρόμους της πόλης, να χαίρομαι τις μυρωδιές του βουνού και να γράφω τις σκέψεις που με γαργαλάνε στο προσωπικό μου blog http://stapliktra.gr/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςTalagani Saganaki My Way

Περισσότερες συνταγές

  1. "Σπιτικό Παγωτό Bueno – 3 Υλικά, Τέλεια Γεύση!"🍨🍫
  2. Μανέστρα με κοτόπουλο και σάλτσα με κρεμμύδι 👨‍🍳
  3. Κουνέλι με Πατάτες στην Κατσαρόλα λεμονάτο
  4. Pancakes ολικής με μέλι 🍯 και κανέλλα
  5. Κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες και γλυκοπατάτες
  1. Μελιτζάνες σαγανάκι με ντομάτα και φέτα
  2. Tuna sandwich
  3. Τάρτα με γιαούρτι, φέτα και τοματίνια!!!
  4. Καπονάτα με ψητές μελιτζάνες