Ayam Lada Hitam (versi simple)

Della Adventariaa
Della Adventariaa @adventDA012628
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Niatan awalnya mau masak ayam yg lebih kompleks..ternyata gak sempat dan rada mager karena banyaknya kehebohan kegiatan hari ini. Yaudah deh setoran recook pakai resep sendiri https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12524702-kerang-ijo-lada-hitam?invite_token=C9zPoXeWHioHaewnHQQJHjDg&shared_at=1594556303 tapi lebih simple lagi dibuatnya, soalnya stok bumbu lada hitam buatan sendirinya lagi habis wkwkwk
Walaupun simple yg penting rasanya tetap juara.
happy cooking semua💝
#CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron3 #Week6
#Weekendchallenge #DirumahAja #KedapurAja #ayam #olahanayam #ayamladahitam #blackpaper #simplecooking #Aksidutarecook #Aksidutarecookbanjarmasin #DutaRecookSeason8 #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBanjarmasin #sivasquad

Ayam Lada Hitam (versi simple)

14 orang berencana membuat resep ini

Niatan awalnya mau masak ayam yg lebih kompleks..ternyata gak sempat dan rada mager karena banyaknya kehebohan kegiatan hari ini. Yaudah deh setoran recook pakai resep sendiri https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12524702-kerang-ijo-lada-hitam?invite_token=C9zPoXeWHioHaewnHQQJHjDg&shared_at=1594556303 tapi lebih simple lagi dibuatnya, soalnya stok bumbu lada hitam buatan sendirinya lagi habis wkwkwk
Walaupun simple yg penting rasanya tetap juara.
happy cooking semua💝
#CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron3 #Week6
#Weekendchallenge #DirumahAja #KedapurAja #ayam #olahanayam #ayamladahitam #blackpaper #simplecooking #Aksidutarecook #Aksidutarecookbanjarmasin #DutaRecookSeason8 #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBanjarmasin #sivasquad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 2 potongayam (bagian paha atas)
  2. 1 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1/4 buahbawang bombay
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sachetsaori saus lada hitam
  9. 2 sdmsaos tiram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Ayam telag dicuci bersih dan dipotong menjadi bagian yg kecil. Kemudian iris bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang bombay terlebih dahulu, setelah agak layu baru dimasukkan bawang putih. Setelah semuanya layu, masukkan air.

  3. 3

    Tambahkan saus lada hitam dan saus tiram, kemudian aduk rata dan masukkan juga gula, garam dan lada yg disediakan. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan lagi air hingga ayam terendam semua, kemudian tutup kurang lebih selama 25-30 menit atau hingga daging ayam empuk dan kuahnya menyusut.

  5. 5

    Taraaa....ayam lada hitam simple siap disajikan. Pakai nasi hangat makin topcer. Happy cooking💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Della Adventariaa
Della Adventariaa @adventDA012628
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Quality division yg terkadang rajin modif resep di dapur 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa