Φωτογραφία της συνταγής Μπριζόλες αφράτες στο φούρνο!

Μπριζόλες αφράτες στο φούρνο!

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Μένια Γεωργαλά
Μένια Γεωργαλά @MeniaGeorgala
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3μπριζόλες λαιμού
  2. 2 κ.σ.μουστάρδα (προτιμήστε dijon)
  3. 1σκελίδασκόρδο τριμμένη
  4. 1-2 κ.γ.αλάτι
  5. 1/2 κ.γ.πιπέρι
  6. 1 κ.γ.κάρυ
  7. Λίγοελαιόλαδο
  8. 1/2πορτοκαλί ή λεμόνι προαιρετικά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μέσα σε μια σακούλιτσα πλαστική ή ακόμα και στο χαρτόνι που είναι τυλιγμένες, οι μπριζόλες βάζουμε όλα τα υλικά και λίγο νεράκι. Σε περίπτωση που προσθέσετε όξινο προϊόν προτιμήστε το μαρινάρισμα να γίνει σε ένα τάπερ ή οτιδήποτε άλλο.

  2. 2

    Αν βάλουμε όξινο προϊόν, τότε dijon θα βάλουμε λιγότερο ποσότητα

  3. 3

    Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον ένα μισάωρο

  4. 4

    Τα βάζουμε σε ένα ταψί με λίγο νεράκι ακόμα και κλείνουμε με αλουμινόχαρτο (ή γυαλιστερή πλευρά από μέσα)

  5. 5

    Το αφήνουμε να πάρει βράση κάνα μισάωρο και αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο! Αφήνουμε μέχρι να ροδίσουν κάπως και να πιουν το νεράκι τους.

  6. 6

    Tadaaa❤️

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Μένια Γεωργαλά
στις

Παρόμοιες συνταγές