Mermelada de tomate

Cachy Cachyta
Cachy Cachyta @cachy_1970

Amo la mermelada de tomate...y no siempre.se consigue ...y es clarísima...así que en esta. Cuarentena empecé a hacerla

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Ingredientes

45 minutos
dos frascos
  1. 1500 kgtomate
  2. 500 ccazúcar
  3. Zumo de un limón

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner a hervir agua...meter los tomates con algunos cortes un rato en agua hirviendo... y sacarlos... es solo para dejar enfriar y poder pelarlos

  2. 2

    Pelarlos...sacarles la mayor cantidad de semillas... y cortarlos chiquito

  3. 3

    Poner todo en sartén...de teflón... Con el jugo y el.azúcar... ir mezclando

  4. 4

    Después de más o menos 45 minutos y cuando al.pasar la.espátula logres ver el.fondo de la.sartén... retira4. Dejar enfriar y envasar...ojo no tiene conservante... más de 10 días no la.tengas...

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Cachy Cachyta
Cachy Cachyta @cachy_1970

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