Vacío al horno con verduras

Diego @cook_24918108
Paso a paso
- 1
En una fuente echar sal gruesa y poner la carne encima
- 2
Cortar las verduras
- 3
Colocar las verduras sobre la carne con un poco más de sal y meter al horno al máximo por 45 minutos
- 4
A los 45 minutos, poner 5 minutos en el fondo del horno para dorar la parte de abajo y bajar a medio el horno
- 5
Pasados los 5 minutos, retirar y juntar toda la verduras en el medio y poner la carne sobre la verduras y bajar a mínimo el horno por 45 minutos más
- 6
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego le encantará ver cómo quedó.
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