Ayam kuah santan

Mbem
Mbem @mbem45

lagi pengen masak ayam hehe

Ayam kuah santan

15 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen masak ayam hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgayam
  2. 200 mlsantan
  3. 1 batangserai
  4. 2 ruaskunyit
  5. 2 ruaslengkuas geprek
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2cabe merah
  9. 6cabe rawit / sesuai selera aja
  10. secukupnyamerica
  11. 4 butirkemiri
  12. 2 buahtomat
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 ayam lalu bersihkan di beri sedikit perasan jeruk nipis biar gak amis..tiriskan.. lalu masukan ke dlm pancu yg sdh berisi air... masak sampai empuk..

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu2 semua tumis lalu masukan lengkuas serai daun jeruk.dan daun salam tumis hingga harum..lalu masukkan ayam beri air sedikit lalu tutup

  3. 3

    Biarkan sampai airnya susut. terakir masukan santan kental dan aduk2 trus biar santan tidak pecah ya....biarkan sampai agak sedikit airnya

  4. 4

    Selesai deh mom.. mudah kan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbem
Mbem @mbem45
pada

Komentar

Resep Serupa