Canapés rollo de queso con jamón serrano
milandebrera @brera_1957
Siguiendo la línea de los canapés rollo, hoy toca de jamón serrano, esta impresionante... en mi recetario están de jamón de york, de manzana con canela, y de foie pero seguiremos haciendo nuevas mezclas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Como en las demás rallamos el queso encima de papel para horno, haciendo un círculo de unos 10 cm más o menos, lo introducimos al horno precalentado a 160ºC de una en una, se hacen muy rápidas y hay que estar al tanto.
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Cuando los bordes se pongan doraditos, la sacamos y en templado ponemos el trocito de jamón y enrollamos siempre en templado, ya tendremos nuestro canapé rollo de jamón serrano, un bocado exquisito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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