Rollo canapé de jamón dulce

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn

He querido compartir por sí los queréis hacer para mañana., fin de año. Van genial con cualquier celebración. Veréis que bonitos.

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Ingredientes

  1. 4 rebanadaspan molde sin corteza
  2. 4 lonchasjamón dulce
  3. Lechuga iceberg (unas hojas)
  4. Olivas sin hueso de pimiento o normal
  5. Pepinillos
  6. Mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el papel film en la mesa de trabajo fijándolo con unas gomitas de agua. Ponemos el jamón dulce y mayonesa, con la ayuda de lengua de gato.

  2. 2

    Ponemos encima el pan molde puestos de manera que se cubran unos y otros con los bordes. Y presionamos con los dedos y luego con el rodillo estiramos y presionamos un poco.

  3. 3

    Ponemos una capa de mayonesa y el queso cheddar. Y ponemos la ensalada encima.

  4. 4

    Ponemos un poco de mayonesa con la ensalada que la hemos picado muy Fina.

  5. 5

    Yo le he puesto olivas en el lateral, pero podéis poner pepinillos agridulces.

  6. 6

    Ahora es el momento de enrollar con cuidado no se salgan las olivas. Vamos haciendo un rollo y apretando para que quede unificado todo. Cambiamos film si hiciera falta y cerramos, hacemos nudo en las puntas y a la nevera unas 4-6 horas. Si lo dejáis de un día a otro genial, más firme estará! Luego lo cortamos a rodajas de un centímetro o como queráis de grueso. Y decoramos como nos guste. Si es mucho no cortéis más y congelar bien cerrado en papel film.

  7. 7

    Bon profit! Buen provecho! #PlatosNavideños

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn
Soy una apasionada de la cocina, desde bien pequeñita, ya veía como cocinaba mi abuela paterna y mi padre. Recuerdo, estar siempre observando. Me inicié, a los 15 cuando ella falleció, y no he parado. Me encanta!!! Cocina casera,aprendiendo,siempre.
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