Semur Jengkol Pedas

Ini jengkol nya aku rendam 2malam,pke kopi bubuk tanpa gula,ini salah satu cara mengurangi bau jengkol nya(tapi rasa tetap jengkol kok😁). Dan merebus nya saya pke metode 5.30.7 (rebus 5 menit,matikan api,diamkan selama 30 menit,lanjut lagi merebus 7 menit) selama proses merebus tutup panci nya jgn di buka2. Hemat gas dan jengkol pun empuk😉. Eh iya pas merebus jengkol,tambahin daun jeruk 6 lembar.
Semur Jengkol Pedas
Ini jengkol nya aku rendam 2malam,pke kopi bubuk tanpa gula,ini salah satu cara mengurangi bau jengkol nya(tapi rasa tetap jengkol kok😁). Dan merebus nya saya pke metode 5.30.7 (rebus 5 menit,matikan api,diamkan selama 30 menit,lanjut lagi merebus 7 menit) selama proses merebus tutup panci nya jgn di buka2. Hemat gas dan jengkol pun empuk😉. Eh iya pas merebus jengkol,tambahin daun jeruk 6 lembar.
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol(sudah saya jelaskan di atas)
- 2
Geprek jengkol yg sudah di rebus
- 3
Bumbu halus. Blender cabe,bawang,dan kemiri
- 4
Tumis bumbu halus,masukan serai,daun salam lengkuas. Tambahkan gula,garam,kaldu, lada,ketumbar. Aduk rata
- 5
Setelah air mengental,tes rasa. Masukan jengkol
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Tadinya mau bikin si jengkol ini semur biasa. Scrool Resepnya Dapur Airin ada semur jengkol pedas, langsung aja, maklum mager bikin sambel lagi 😅. Karna jengkol qu cm sedikit jadi aq pke setengah resepnya, dan aq tulis sesuai yg aq pke yes. Tapi nyesel bikinnya cuma sedikit, pas ada saudara datang, pada doyan, malah kurang 😅😅#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree Dapur BundAi -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Bismillah, ikutan lagi tantangan cook book nya cookpad. Kali ini buat kalian pencinta jengkol tapi susah buat masaknya, saya akan share resep mantap, enak dan pedaaaas. Cara buatnya simpel banget kok.#AntiRibet#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tasikmalaya anakimmy -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Udah lama banget pengen masak resep semur jengkol nya mba susan kebetulan tadi pagi pas ke pasar jengkol nya bagus" jadi langsung kepikiran buat di semur gini 😃Ini enak banget pedes nya nendang,👍😋Resep di bawah ini sudah saya sesuaikan dengan takaran bahan😊Source:Susan Mellyani Michico Octavian -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh....Kembali dengan semur jengkol...bau tapi tetep nikmat dan selalu bikin nambah nasi 🤭kali ini cooksnap dari teh @DianaN_17 ...terimakasih resepnya teh...sekalian setoran arisan GenkPeda nya...🙏🏻#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Jengkol lagi musim ya bun, murah dan bagus2.. kemarin beli di tukang sayur jengkol tua yang udah direbus 2 bungkus, hari ini dimasak semur pedas kesukaan saya dan suami, dengan bumbu yg kental dan "mblaget".Karena sama2 suka, jadi nggak mikir deh mau bau juga 🤪😂. Jaman sy masih jualan, semur ini sampai dikirim keluar kota karena banyak pesanan, Alhamdulillah.#jengkol Mustika Dewi -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Bismillah😊Awal Bulan Juni dibuka dengan Postbar dari CoComtang dengan Tema Warna Merah🌶️🌶️🌶️Aku Recook Resepnya Mbak @Susi AgungResep Jengkolnya endessssss pisan beda dari Resep Jengkol lain nya deh,dari segi Bahan & Cara Membuat nya pun sangat unik dan menarik buat kita coba,Semur Jengkol Pedas ini bakalan Ngabisin Nasi di Magicom kalian Gaesss,apalagi Suamiku doyan banget sama makanan Bau yg satu ini hihihi😁akupun sama suka Jengkol juga,jadi Nasi seMagicom mah bisa abis di makan bedua dahh🤣Daripada penasaran kuyy di Rikuk ajah deh Resep Semur Jengkol Pedas nya 🌶️#CocomtangPost_WarnaMerah#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
#Cookies_BundaRayyan#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3Recook semur jengkol nya mbak Ima (bunda_rayyan) resep asli ada di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11148234-semur-jengkol-pedas?invite_token=Locix95HhwwjoBKVqCMin1DZ&shared_at=1602650753 Widiyani Indrianingrum -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Bismillah...Siapa yg suka Jengkol??? Walaupun aromanya semerbak bikin puyeng tapi kalau disemur gini koq enak banget ya🤤 Mohon maaf dietnya mulai besok pokoknya ini menu yg bisa ngabisin nasi😅Cooksnap dari mba @dapur_bundarayyan buat arisan @genkpeda pekan ini. Alhamduliah udah setor yuhuuu ini enak banget pedesss... walaupun bagi pecinta pedas mungkin ini B Aja tapi buatku ini udah peedas enak. Untuk cabenya bisa disesuaikan selera aja yaNOTE; aku bikin 1/2 resepsource; @imadiansyah#Cookmembergenkpeda2_ima#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Vicky Ummu Zahra -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Bosan dgn ayam , ikan , daging bisa kali ya di alihkan dgn jengkol 😁 , bagi yg suka ✌🏻😆 ini jengkol begitu mateng langsung di jdikan cemilan , lupe gk pke nasi lgi 😅😅 apalagi msih panas2 baru mateng tambah mantullllll 🤩🤩 Novi Indah -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Udah lama pengen makan jengkol, tapi susah banget nemuin yg jualan jengkol tua, adanya yg muda untuk lalapan.. Alhamdulillahnya pagi tadi bibi dateng nganterin seplastik besar jengkol udah tua... Langsung eksekusi deh🤤 CheChe -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Si bau yg satu ini mungkin ga semua org suka yaa.. Cuma yakin deh kalo udh nyobain pastinya minta nambah.. XixiiBiasanya sih aku goreng nih.. Kalo kata org sunda mah digejos, jadi digoreng dulu ampe mateng trs di kasih air panas, tutup ajj.. Masak ampe keluar minyak lagi.. Nah hasilnya tuh empuukkkk bangeudd.. Endolll welahh.. 😜😜Kali ini mau di semur ajj ah.. Tp tetep pedesss.. Capcussss cyiinnn.. Jenny -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Yg bikin penambah nafsu makan 🫣🤭😍Jengkolnya sangat empuk dan tidak begitu bau . Ini beneran enak banget 🥰Source : @cook_2626288#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Herlyna Dhitian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)