Macarrones con tomate y queso rallado
milandebrera @brera_1957
Un primer plato de macarrones que siempre se acierta con los niños
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela con abundante agua ponemos a cocer y cuando hierva echamos los macarrones con la sal y los dejamos el tiempo que el fabricante nos indique, suele ser de 4 a 8 minutos.
- 2
En una sartén echamos un chorretón de aceite y cortamos la cebolla muy finita y el pimiento y lo pochamos ,añadimos el tomate natural sin la piel.
- 3
Lo dejamos a fuego lento sin dejar de mover unos 15 minutos añadimos el tomate frito y lo dejamos todo, otros 10 minutos, para terminar miramos como esta de sal y lo pasamos por el minipimer, dejando una salsa finita si es necesario, la pasamos por el chino.
- 4
Colocamos los macarrones en el plato ,echamos un poco de salsa de tomate y espolvoreamos de queso rallado a nuestro gusto y un 'poco de perejil. Servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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