Macarrones con tomate y albóndigas
Jordi Cabezudo Fors @JordiCabezudo
Receta de macarrones rápida y sabrosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos la pasta y pasamos por la sartén las albóndigas para sellarlas.
- 2
Una vez selladas, las quitamos del fuego y ponemos a freír el tomate, yo le pongo una hoja de laurel sal y azúcar para que no quede ácido.
- 3
Cuando el tomate se beba el líquido, le añadimos las albóndigas y la pasta.
- 4
Rallamos queso para finalizarlo, a mí me gusta poner goulda y parmesano, lo espolvoreamos por encima y ya lo tenemos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cabezudo Fors le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cocinero frustrado, que actualmente cocina por su familia. En busca de platos rápidos y decorados para niños e intentando buscar máxima nutrición encubierta en colores y texturas que ellos soporten y/o acepten
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