Macarrones con tomate frito, 2 quesos y chorizo picante

Carmenchu
Carmenchu @cook_99
Sevilla
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Ingredientes

40 minutos o -
3 raciones
  1. 500 gmacarrones
  2. 1 cucharadamantequilla
  3. 1cebolla
  4. 1pimiento
  5. 1 bricktomate frito
  6. al gustoel queso
  7. 100 gchorizo picante o pechuga de pollo

Paso a paso

40 minutos o -
  1. 1

    Si no comes chorizo te recomiendo que lo cambies por pechuga de pollo.
    El proceso es el mismo. (aunque habrá que freírlo con el pimiento y la cebolla).

  2. 2

    Cogemos una olla mediana y ponemos a hervir los macarrones, 15 minutos.

  3. 3

    Después apartamos y en la misma olla o en una sartén, fríe los pimientos y cebollas, después añade el tomate frito con la mantequilla y los quesos.
    De última cuando ya esté, añadimos el chorizo.

  4. 4

    Apartamos cuando esté al punto y espolvoreamos algunas especias al gusto, yo en este caso use orégano y ajo en polvo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmenchu
Carmenchu @cook_99
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Me gusta la cocina, suelo experimentar con recetas que ya me sé.
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