राइस चिक (Rice chick recipe in Hindi)
Shalini Verma @cook_19040443
#emoji
बच्चे खाना खाने में बहुत नखरे करते है, पर जब कुछ क्रिएटिव करो तो शौक से खाते है , ऐसी ही एक छोटी सी कोशिश की है राइस चिक बना कर ।
राइस चिक (Rice chick recipe in Hindi)
#emoji
बच्चे खाना खाने में बहुत नखरे करते है, पर जब कुछ क्रिएटिव करो तो शौक से खाते है , ऐसी ही एक छोटी सी कोशिश की है राइस चिक बना कर ।
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल चावल को साफ करके रख ले। टमाटर भी छोटे टुकड़े में काट लेे।
- 2
अब कूकर में घी गरम करे। उसमे जीरा, हींग, मिर्च, हल्दी, लौंग, ४-५ काली मिर्च डाल कर भून लेे। और टमाटर डाल दे।
- 3
जब थोड़ा टमाटर भून जाए तब दाल चावल भी धोकर डाल दे। ऊपर से नमक डाले। चावल के ऊपर पानी आ जाए इतना पानी डालकर कुकर बन्द कर दे और एक सिटी लगा दे।
- 4
गैस खत्म होने पर कुकर खोल कर ऊपर से गरम मसाला डाले। और दाल राइस को ठंडा कर ले। अब ठंडा करके राइस की बॉल एक छोटी एक थोड़ी बड़ी बनाए।
- 5
दोनों को ऊपर नीचे रखे। टमाटर से छोटा तिकोना काट कर चोच बनाए।
- 6
आंख की जगह कली मिर्च लगाए। बच्चो को सर्व करे। जितना क्रिएटिव होगा उतना शौक से बच्चे खाएंगे।
कुकस्नैपस
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