Ayam goreng kelapa

devona jessica
devona jessica @devonajessica
Solo

menu iseng2 asal cemplung tpi trnyata enak 🤭

Ayam goreng kelapa

menu iseng2 asal cemplung tpi trnyata enak 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 ekorayam
  2. 1/4 kgkelapa parut
  3. Bumbu
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 bijikapulaga
  7. 1 bijicengkeh
  8. 1/2 bijibunga lawang
  9. 1/4 sdtketumbar bubuk
  10. 2 bijikemiri
  11. 1/4 sdtkunyit bubuk
  12. 1/4gula jawa
  13. Sedikitgula
  14. sedikitkecap
  15. sedikitgaram
  16. sedikitkaldu jamur
  17. minyak goreng
  18. secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan/uleg semua bumbu, tumis sampai harum

  2. 2

    Potong2 ayam, cuci bersih. Lalu masukkan ayam ke tumisan bumbu

  3. 3

    Tambahkan air sampai semua ayam terendam. Masak sampai setengah matang

  4. 4

    Sangrai parutan kelapa sampai kering kecoklatan. Lalu masukkan ke panci ayam. Masak sampai mengental

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng semua ayam, bumbu & kelapa sampai kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
devona jessica
devona jessica @devonajessica
pada
Solo
A housewife & a mom who loves to cookIG: @devonajessica
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa