Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grberas
  2. 1 ikatkangkung
  3. 4 buahjagung manis muda, iris
  4. 1/4 buahlabu ukuran besar, potong kotak
  5. 1 ikatdaun kemangi
  6. 3 siungbawang merah, iris
  7. 2 siungbawang putih, iris
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. secukupnyagaram dan bumbu penyedap
  11. 1,5 Lair
  12. pelengkap
  13. ikan asin
  14. sambal terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, masukkan kangkung dan sedikit garam, masak hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Masak beras, batang serai dan air sampe beras agak lembek, kemudian masukkan jagung iris, tambahkan lada dan garam/bumbu penyedap

  3. 3

    Kemudian masukkan labu, masak hingga bubur mengental

  4. 4

    Saat bubur sudah matang, kecilkan kompor, masukkan tumisan kangkung dan kemangi. Aduk rata kemudian koreksi rasa. Matikan kompor

  5. 5

    Siap dihidangkan bersama ikan asin dan sambal terasi. Enak disantap saat masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Cartika
Ratih Cartika @mamakkinanti
pada
Sorong

Resep Serupa