Repollitos de Bruselas gratinados 🏆

Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Paso a paso
- 1
Ponemos en una asadera (chiquita en este caso) los repollos al medio previamente blanqueados en agua hirviendo 5 minutos. Y les agregamos un poquito se sal. Se le puede agregar queso también.
- 2
En una ollita ponemos la manteca y el almidón, hasta que se forma como una pasta, de a poco vamos agregando la leche para no formar grumos revolver constantemente hasta que espese. Se le puede agregar también crema doble.
- 3
Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada, le puse ajo en polvo y queso parmesano. Agregar a la asadera sobre los repollitos y en forma opcional agregar queso arriba, le puse muzzarella. Hornear hasta que gratine!
- 4
Servir y disfrutar 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi B 🍀🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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