Tostas con huevo y queso feta

Denny @denny_9718
Típico desayuno búlgaro llamado Printsesi que se hace de diferentes maneras, fácil y súper rico.
Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos los huevos con la sal y batimos bien.
- 2
Añadimos el queso feta y con el tenedor machachamos bien.
- 3
Nos tiene que quedar una masa homogénea, no muy líquida porque sino el pan se empapa y va a quedar muy blandito.
- 4
Si vemos que pasa eso podemos echar un poquito más de queso. Eso ya iremos viendo a ojo.
- 5
Una vez tengamos la masa, con una cucharadita vamos cogiendo y echamos encima del pan.
- 6
La medida exacta tiene que ser una capa fina que cubra todo el fondo de la tostada.
- 7
Metemos en el horno o si tenemos grill horno unos 5-7 min hasta que se dore por encima y listo. 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denny le encantará ver cómo quedó.
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