Tostas de queso y jamón con huevo escalfado
Mari Carmen @MariCarmen
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner un cazo con agua y un chorrito de vinagre al fuego. Cuando empiece a hervir se añade el huevo y se cuece durante unos minutos.
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Si utilizas los espárragos verdes se trocean y en un hilo de aceite se saltean. Yo he puesto de los blancos.
- 3
Tuesta las rebanadas, encima se pone una loncha de jamón cocido y otra de queso, se mete en el horno y se hornean durante unos minutos.
- 4
Retira y coloca encima el huevo escalfado, el espárrago y salpimenta. Y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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