Tostas de sobrada y queso

Nuria_Es
Nuria_Es @nuriaes
Murcia - Albacete

Una de las tapas más típicas de la Región de Murcia. Hay un culto a ella muy grande. Y la verdad, es que se lo merece, porque en la región hay unos productos muy buenos y la hacen espectacular.

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Ingredientes

5 min
  1. Sobrasada casera de carnicería
  2. Queso para parrilla
  3. Pan de pueblo

Paso a paso

5 min
  1. 1

    Tostar el pan en un tostador.

  2. 2

    Mientras tanto asar el queso en una sartén o asador.

  3. 3

    Untar la Sobrasada en el pan tostado y poner el pan encima!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Nuria_Es
Nuria_Es @nuriaes
Murcia - Albacete
Hola! Me llamo Nuria y siempre tengo hambre jajaja. Me encanta comer, tanto tradicional, como moderno, o de tierras lejanas...y especialmente los guisos. También adoro el ambiente tan mágico que se genera alrededor de una gran mesa. Por eso me dedico a intentar hacer recetas con más o menos acierto :)Me preocupan mucho los problemas ambientales y de salud, así que intento utilizar alimentos de temporada y locales, haciendo cocina de aprovechamiento y evitando productos procesados!
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