Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asap lalu tiriskan
- 2
Blender / uleg semua bumbu kecuali daun jeruk
- 3
Setelah halus, tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air
- 4
Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan nya, tambahkan daun jeruk, garam, gula dan penyedap. Cek rasa dan siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan pe asap bumbu pedas Ikan pe asap bumbu pedas
Pingin kreasi yg lain aja biar ganti menu Mama'e Rafa -
Ikan Asap Bumbu Pedas Ikan Asap Bumbu Pedas
Ada yg suka, ada jg yg ga suka sm ikan asap ini.. klo yg ga suka bilang ikannya bau pesing 😅 klo yg suka mah bisa nambah nasi berpiring2.. seperti sayaaahhh 😂 ini menu favorit keluarga, resep dr mamah.. tp tetep aja rasanya ga bs sama persis seperti yg mamah buat.. ntah knapa 😂 tp ini enak bgt, ga boong.. Buat pecinta ikan asap, cuuusss cobain.. 😋 Lizna Ananda -
Ikan asap bumbu rujak Ikan asap bumbu rujak
Ikan ini pu nya ciri khas bau asap yang sedap jadi ik an ini bisa di masak lodeh dan juga bumbu rujak yang lezat#MasakTiapBagian Rani Elizabeth Rarun -
Ikan Asap Suir Pedas (Ikan Asap/Asar) Ikan Asap Suir Pedas (Ikan Asap/Asar)
Menu favorit keluarga, sederhana tapi endesss makyooss 😍😘 Anty Riadi -
Ikan asap bumbu rujak Ikan asap bumbu rujak
Kemarin dapet ikan asap dari pak lek, langsung deh pagi ini di eksekusi. 😋 Ini resepnya dari bapak mertua 😂 soalnya beliau kalo masak apa2 suka dikasih daun salam. 😄#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun Laila Syafi'i -
-
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Favorit iki ndaaaa,,,,Bojo ku cino tp ilat jowo🤣 tiap makan sayur mangut ikan asap auto gagal diet ya sodara2.Jadi mohon dimaklumi klo suamiku endut🤭 Homecooking -
Mangut ikan asap yummy Mangut ikan asap yummy
Kemarin dikasih ikan asap ma tetangga yg bru pulang dr mudik, bingung mau dmasak apa karna kalau cm dgoreng kurang menarik, akhrnya kepikiran buat mangut. Baru pertama kali buat, dan alhamdulilah enak banget... Ouwchyh Bee -
Ikan Pari Asap Pedas Gurih Ikan Pari Asap Pedas Gurih
Resep ini hampir seperti mangut , tetapi saya kreasikan sendiri. Dijamin tidak eneg, tidak bau amis, gurih dan pedaaas..Resep simpel dan gampang siapapun yang mencobanya pasti tidak gagal.Dwi Herlina
-
-
Lodeh ikan asap Lodeh ikan asap
Kesukaan suami, kalo udah masak sayur ini makan suka nambah2😅😅Oh iya, bumbunya pakai insting emak2 ya.. kalo saya lebih suka kuah santan yg banyak, soalnya bapak mertua juga lahap, jadi kalo masak sayur ini suka habis duluan kuahnya. Ikan bisa ikan apa aja ya, selama ikan laut, soalnya baunya juga khas (bisa tongkol, salem, semar atau pe dll)Terongnya bisa terong bulat, terong ungu atau hijau (yg penting bukan terong belanda hehehe) tapi direbus bentar dulu ya, happy cooking😃 Chamidah Imro'ah S
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13195501
Komentar